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Paellas, Arroces y La Mejor Comida Española en Torrejón de Ardoz
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Desde 11,00
1 primero, 1 segundo con postre y bebida
RACIONES
Fritura de pescado
Desde 13,50
Gambón
Desde 12,90
Boquerones Frito
Desde 8,90
Calamares
Desde 11,10
Sepia
Desde 11,50
Cazón
Desde 11,80
Chopitos
Desde 12,50
Morcilla de Arroz
Desde 9,50
Oreja a la Plancha
Desde 10,00
Croquetas de Jamón
Desde 10,60
Alitas de Pollo
Desde 9,90
Lagrimas de Pollo
Desde 10,50
Patas de Pulpo
Desde 19,50
Exquisitas patas de Pulpo a la Parrilla ó la Gallega con pimentón de la vera, sobre un partenaire de patata
ENSALADAS
César Original
Desde 10,80
Mixta Tradicional
Desde 10,00
de la CASA
Desde 10,80
Brotes Tiernos, Queso de Cabra, Manzana y Vinagreta de Miel y Mostaza con Frutos secos y Parmesano
Ens. Maxicana
Desde 11,90
Guacamole, Aguacate, Pico Gallo, Queso y Nachos
VERDURAS Y SETAS
Parrillada de verduras
12,60
Verduras Naturales a la Plancha
Champiñones a la Plancha con Jamón
10,80
Crujiente de Setas
10,80
Setas Empanadas con Alioli
HUEVOS ROTOS
HR-con Torrezno de Soria
12,20
Huevos rotos con lámina crujiente de torrezno de Soria
HR-con Jamón Serrano
12,10
HR-con Gulas y Gambas
12,10
HR-con Setas, Pimientos y Trigueros
12,10
PATATAS
Bravas
6,50
Alioli
6,50
Mixtas
6,50
3 Salsas
6,80
ARROCES - Cultivado en un entorno Ecológico en el Parque natural de .......
Paella Mixta
Desde 23,00
Marisco y Carne (Minimo 2 persona - 11,50€ por Persona. 10€ Fianza Paellera). Por favor, tenga en Cuenta que los pedidos de Arroces necesitan minimo Una Hora de preparación
Arroz a Banda o del Señoret
Desde 23,00
Minimo 2 persona - 11,50€ por Persona. 10€ Fianza Paellera. Por favor, tenga en Cuenta que los pedidos de Arroces necesitan minimo Una Hora de preparación
Paella Valenciana
Desde 29,80
Pollo, Conejo, Caracol, Garrofón. (Minimo 2 persona - 14,90€ por Persona. 10€ Fianza Paellera. Por favor, tenga en Cuenta que los pedidos de Arroces necesitan minimo Una Hora de preparación)
Arroz con Pulpo y Zamburiña
Desde 34,00
Minimo 2 persona - 17€ por Persona. 10€ Fianza Paellera. Por favor, tenga en Cuenta que los pedidos de Arroces necesitan minimo Una Hora de preparación
Arroz con Bogavante
Desde 33,80
Minimo 2 persona - 16,90€ por Persona. 10€ Fianza Paellera. Por favor, tenga en Cuenta que los pedidos de Arroces necesitan mínimo Una Hora de preparación
Arroz Negro
Desde 23,00
Minimo 2 persona - 11,50€ por Persona. 10€ Fianza Paellera. Por favor, tenga en Cuenta que los pedidos de Arroces necesitan minimo Una Hora de preparación
arroz con Carabineros
Desde 34,00
Minimo 2 persona - 17€ por Persona. 10€ Fianza Paellera. Por favor, tenga en Cuenta que los pedidos de Arroces necesitan mínimo Una Hora de preparación
Arroz con Verduras
Desde 21,00
Minimo 2 persona - 11,50€ por Persona. 10€ Fianza Paellera. Por favor, tenga en Cuenta que los pedidos de Arroces necesitan minimo Una Hora de preparación
Fideuá del Chef
Desde 24,00
Minimo 2 persona - 12,00€ por Persona. 10€ Fianza Paellera. Por favor, tenga en Cuenta que los pedidos de Arroces necesitan minimo Una Hora de preparación
Pollo y Verduras
Desde 23,00
Minimo 2 persona - 11,50€ por Persona. 10€ Fianza Paellera. Por favor, tenga en Cuenta que los pedidos de Arroces necesitan minimo Una Hora de preparación
PLATOS GOURMET
Flores de Alcachofa por unidad
3,00
Corazón de Alcachofa confitada a la Plancha, salteado con Jamón, AOVE y Sal Maldon
Torrezno del Secreto
12,00
Torrezno del Secreto al horno, a baja temperatura con contraste de miel
Arroz del Secreto
Desde 33,80
Arroz bomba D.O. Albufera, zamorreta de la casa, nuestro fumet de alta calidad de pollo, pimiento verde, pimiento rojo, flor de alcachofa a la plancha y Secreto Ibérico (16,90€/Persona)
Brochetas de Bacalao
15,00
Brochetas de Bacalao con Langostinos y Ensalada
CARNES
Parrillada El Secreto
28,00
para 2 Personas
Secreto Ribs Costillar
17,10
Entrecot Troceado a la Brasa
17,50
Secreto Ibérico a la Brasa
15,80
Lagarto Ibérico a la Brasa
15,80
Solomillo de Vaca
18,30
HAMBURGUESAS
Costiburger Ribs
11,90
Hamburguesa de Costilla de Cerdo, macerada con BBQ
hamburguesa Wagyu
15,00
Carne de Wagyu (200g), virutas de torrezno, cebolla crujiente, mollete de antequera y batata
Especial de la Casa 150g
8,60
Queso, Bacon, Lechuga, Tomate y Huevo
Clásica 150g
7,00
Queso y Bacon
Chicken Burger
8,60
Pollo Crujiente, Queso, Cebolla, Lechuga y Huevo
Gourmet 150g
8,90
Brie, Tomate, Cebolla confitada
Vegano Beyond Burger
11,90
Carne Vegetal, Lechuga, Tomate y Cebolla
SANDWICHES
Chicken Secret Club
8,00
con Pollo a la Plancha
Sandwich Vegetal
5,50
Big Mixto
4,50
Big Mixto con Huevo
5,00
TOSTAS
T-Vegetariana
7,10
T-Queso de Cabra, tomate y Cebolla Confitada
T-Solomillo con Cebolla Confitada
7,10
T-Solomillo con Brie
7,10
T-Gulas con Gambas
7,10
PIZZAS
Margarita
Desde 8,90
Salsa Tomate y Mozzarella
P-York
Desde 9,50
Salsa Tomate, Mozzarella y Jamón York
P-4 Queso
Desde 10,40
Salsa Tomate, Mozzarella, Curado, Cabra y Azul
P-Pepperoni
Desde 10,90
Salsa Tomate, Mozzarella y Pepperoni Italianao
P-Vegetariana
Desde 10,90
Salsa Tomate, Cebolla, Mozzarella, champiñon, Calabacin y Pimiento
P-Barbacoa
Desde 10,90
Salsa de Tomate, Mozzarella, Carne Picada, Bacon y Salsa Barbacoa
P-del Soto
Desde 10,90
Salsa de Tomate, Mozzarella, Queso de Cabra y Jamón Serrano
P-Gulas y Gambas
Desde 10,90
Salsa de tomate, Mozzarella, Gulas y Gambas
P-sin Gluten Margarita
Desde 9,50
Masa sin Gluten, Salsa de Tomate y Mozzarella
PLATOS COMBINADOS
Solomillo Ibérico, Huevos y Patatas
10,50
Solomillo Ibérico, Huevos y Patatas
Escalope Pollo, Tortilla Francesa y Patatas
10,50
Lomo, Huevos y Patatas
10,50
Rodajas de lomo adobado a la plancha, huevos y patatas fritas
Ensalada Mixta, Croquetas y Calamares
10,50
BOCADILLOS
Bocadillo de Calamares
6,50
Bocadillo de Lomo Plancha
5,00
Bocadillo de Panceta
6,50
Bocadillo de Tortilla de Patatas
5,00
Bocadillo de Tortilla Francesa
5,00
Bocadillo de jamón serrano
5,00
Bocadillo de Bacon Queso
6,00
Bocadillo de Pollo
6,50
Pepito de Ternera
6,50
Porky's
8,50
Lomo, Bacon, Lechuga, Tomate, Cebolla, Queso y Salsa al Gusto
Bocadillo de Chicken Soto
8,50
Pollo Plancha, Lechuga, Tomate, Cebolla, Queso y Salsa al Gusto
Bocadillo Secreto Completo
10,50
Una Barra Entera de Pan 50 cm rellena de todo lo que te puedas imaginar, pollo, bacon, tortilla francesa, lechuga, tomate, queso, cebolla frita y Alioli
MENÚ INFANTIL
MENÚ INFANTIL
7,95
POSTRES- TARTAS CASERAS
Tarta Casera Queso
4,90
Tarta Casera Zanahoria
4,90
Tarta Casera Chocolate Blanco
4,90
Tarta Casera Muerte de Chocolate
4,90
Tarta Casera Toffee y Dulce de Leche
4,90
Tarta Casera Guinness
4,90
POSTRES DE CANTABRIA (Solo Fines de Semana)
Flan de Chocolate Blanco
3,70
Flan de Delicatessen de Limón
3,70
Arroz con Leche
3,70
Yogur con Confitura de Manzana
3,70
Yogur con Confitura de Zanahoria
3,70
Yogur con Confitura de Arándanos
3,70
Yogur con Confitura de Melocotón
3,70